EstivalesViandes

Poulet ananas coquillettes Spicy

  • Pour 4 à 6 personnes
  • 32 minutes
  • Facile
Paquet de Coquillettes Paprika Lustucru 500g

Aromatisées

Coquillettes Paprika

INGRÉDIENTS

  • Liste des ingrédients :

  • 400 g de coquillettes Paprika Lustucru

  • 250 g d’haché végétal cuit

  • 140 g de maïs cuit

  • 2 citrons verts

  • 2 petites salades type Sucrine

  • 1 poivron rouge

  • 1 poivron jaune

  • 1 petit bouquet de coriandre fraîche

  • Huile d’olive, sel, poivre

  • Un peu de fromage blanc

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Poulet ananas coquillettes Spicy

PRÉPARATION

Préparation : 25 min Cuisson : 7 min

  1. Coupez les poivrons en petits morceaux, hachez les salades Sucrine et la coriandre.

  2. Cuisez les pâtes selon les instructions du paquet, puis les égouttez et les rincez à l’eau froide.

  3. Dans un bol, mélangez le jus de 2 citrons verts avec huile d’olive, sel et poivre.

  4. Dans un grand saladier, mélangez les pâtes froides, avec les poivrons, la salade, la coriandre, le maïs, le haché végétal, et la vinaigrette au citron vert.

  5. Servez la salade de pâtes avec des traits de fromage blanc en topping !